วันอาทิตย์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2558

ตลาดปลาสึกิจิ ตลาดปลาชื่อดังของโตเกียว ทัวร์ญี่ปุ่น


เที่ยวญี่ปุ่น ตลาดปลาสึกิจิ ตลาดปลาชื่อดังของโตเกียว


ตลาดปลาสึกิจิ

ตลาดปลาสึกิจิเป็นตลาดปลาขนาดใหญ่ มีการซื้อขายปลาสดกันที่นี่ อยู่ที่เมืองโตเกียว

และตลาดสึกิจินี้มักจะไปโผล่อยู่ตามหนังสือสถานที่ท่องเที่ยวแนะนำหากมาโตเกียว หรือมีรายชื่ออยู่ในตารางทัวร์ของใครหลาย ๆ คน ที่สำคัญการจะเข้าที่นี่มันฟรี ! ที่นี่เป็นตลาดซื้อขายปลาที่ใหญ่ที่สุดในโตเกียว และเป็น 1 ในแหล่งตลาดขายปลาที่ใหญ่ที่ในโลกอีกด้วย นอกจากนี้แต่ละวันยังมีการประมูลปลาทูน่า ก่อนที่พระอาทิตย์จะขึ้นในตอนเช้าอีกด้วย ทัวร์ญี่ปุ่น ตลาดปลาสึกิจินั้นได้กำหนดการให้ย้ายไปที่ใหม่ ที่ใหญ่กว่านี้ เพราะที่นี่มันเล็ก และไม่สะดวกอีกต่อไป(มีกำหนดการให้ย้ายไปที่โตโยซุ) และคาดว่าการย้ายที่ในครั้งนี้จะแล้วเสร็จในปลายปี 2016 อย่างไรก็ตามที่นี่ก็ยังคงมีเป็นตลาปลาที่มีปลาทูน่าขนาดใหญ่ที่ยังมีชีวิตอยู่ให้เราได้เห็นอยู่เหมือนเคย

The Tsukiji Fish Market appears in literally every guide book about Tokyo and on most people’sTOUR ITINERARY plus entrance is free! It is the largest wholesale fish market in Tokyo, and one of the largest fish markets in the world. It also has a kick-ass Tuna Auction before the sun rises most mornings. The Tsukiji Fish Market is destined to relocate to a larger and slightly more inconvenient location (in Toyosu) – a move that will be complete in late 2016. However, until then, there is a giant fish market and live tuna auction just begging to be seen.

เหล่าปลาทูน่ายักษ์



   1. To watch the famous Tuna Auction at the Tsukiji Fish Market, you must get there at around 4:00am. 
คุณจะต้องมาถึงที่ตลาดปลาสึกิจิก่อน ตี 4 ! เพื่อมาดูการประมูลปลาทูน่ายักษ์กัน
 

การประมูลปลาทูน่ายักษ์

          The opening hours are 3:30a.m. – 6:00a.m. and there are two sets of 60 people who are allowed to watch the action; the first tour is allowed to watch the auction between 5:25a.m. and 5:45a.m., the second tour is allowed to watch the auction between 5:50a.m. and 6:10a.m. Make sure you check the calendar below. Sunday is always closed and Wednesday is regularly, but not always closed.

          ทัวร์ญี่ปุ่น ตลาดปลาสึกิจิเปิดให้บริการเวลา 3:30a.m. ถึง6:00a.m. และจะมี 2 รอบ รอบละ 60 คน ได้เข้าชมการประมูล กลุ่มแรกที่ได้รับอนุญาตจะได้ชมการประมูลปลาทูน่ายักษ์นี้ราว ๆ 5:25a.m. ถึง 5:45a.m. และกลุ่มที่สองประมาณ 5:50a.m. ถึง 6:10a.m. และหากถ้าคุณอยากมั่นใจ คุณสามารถเช็ควันหยุดได้ ในวันอาทิตย์นั้นจะปิดให้บริการเสมอ และวันพุธก็เป็นปกติ แต่นั่นมันก็ไม่เสมอไปหรอก

          To be in one of those two sets of 60 people (120 people total), you need to arrive more than an hour ahead of time – yes the best time to visit is 4:00am. They have two different color vests to differentiate between the groups. If there are still spots available, they will give you one of the vests. As soon as they run out of vests, you are out of luck – it really is first come first serve.

          การที่จะเป็นคนในกลุ่ม 2 กลุ่มนี้ กลุ่มละ 60 คน รวม 2 กลุ่ม 120 คน คุณจำเป็นจะต้องมาถึงที่นี่ก่อนเวลามากพอสมควร เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือ 4:00a.m. พวกเขาจะมีเสื้อ 2 สี ที่แตกต่างกันระกว่างกลุ่ม มันจะช่วยทำให้สังเกตได้ง่าย พวกเขาจะมอบเสื้อ 1 ตัวให้แก่คุณ แต่ทว่าคุณพลาดมันไป แสดงว่าคุณโชคไม่ดีเอาเสียเลย แต่จริง ๆ มันก็แค่ใครมาก่อนได้ก่อนแค่นั้นเอง
เสื้อคลุมแบ่งสีอย่างชัดเจน


 
   2. You must spend the night somewhere near the Tsukiji Fish Market. 
คุณจะต้องอยู่สถานที่ใกล้ ๆ กับตลาดปลาสึกิจิในช่วงกลางคืน
 

บริเวณใกล้ ๆ ตลาดปลาสึกิจิ

          One of the things you may or may not have noticed about Tokyo is the fact that there is no 24 hour train (or bus) service in the city. Simply put, no trains are running at 4:00am, when you need to arrive at the fish market. As a result, you must spend the night somewhere near the market if you want to visit the live tuna auction.

          ทัวร์ญี่ปุ่น หนึ่งในสิ่งที่คุณอาจจะสังเกตุหรืออาจจะไม่ได้สังเกตุเกี่ยวกับการประกาศเกี่ยวกับข้อเท็จจริงของโตเกียวที่ว่าไม่ได้มีรถไฟ 24 ชั่วโมง แม้กระทั่งรถบัส ที่คอยให้บริการภายในเมือง เพียงแค่ว่าไม่มีรถไฟให้บริการตอน 4:00a.m. เมื่อไหร่ก็ตามที่คุณต้องการมาถึงตลาดปลาสึกิจิให้ทันเวลา มีผลสรุปมาว่า คุณควรจะใช้เวลาในช่วงกลางคืนนั้นอยู่ละแวกตลาดปลาสึกิจิ ถ้าหากคุณไม่อยากพลาดชมการประมูลปลาทูน่ายักษ์นั่นเอง

          The Tokyo Cheapo recommendation is, of course, the Com Com Manga café, a five minute walk away from the market. Other options include Jonathans, the 24 hour family restaurant with a drink bar, and any of the nearby Karaoke rooms.

          ทัวร์ญี่ปุ่น เวปโตเกียวชีปโปได้แนะนำว่า มีร้าน Com Com Manga Café อยู่ห่างจากตลาดปลาสึกิจิเพียงแค่ห้านาที เดินมาแปปเดียวก็ถึง หากสนใจเป็นที่อื่นก็จะมีร้านอาหารโจนาธานอีกด้วย ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการ 24 ชั่วโมง บริการเครื่องดื่ม และยังห้องคาราโอเกะอีกด้วย
ร้านมังงะ สวรรค์ของคนรักการ์ตูนและอินเทอร์เน็ต

          If your cheapo comfort levels don’t quite drop to “Sleeping in a chair at an Jonathans” then we’d suggest: Just by the nearest station (also called Tsukiji) two business hotels exist literally across the street – 1BUSINESS HOTEL BAN, usually around $73/night 2) Ginza Capital Main Hotel, around $74/night. Or you can cheapo it up and stay at a capsule hotel about 20mins walk away First Inn Kyobashi, about $27/night. You can also take a taxi from your hotel to the fish market, but depending on where it is, that can end costing more than an entire night at the Manga café or even the one of the business hotels nearby!

          ทัวร์ญี่ปุ่น หากคุณไม่สะดวกที่จะงีบหลับบนเก้าอี้ที่ร้านโจนาธาน เราขอแนะนำคุณให้ไปแถว ๆ สถานีสึกิจิ จะมีผู้ให้บรการห้องพักอยู่สองเจ้าอยู่ริมถนน นั่นก็คือ1.Business Hotel Ban ค่าใช้จ่ายจะราว ๆ 73 ดอลลาร์ต่อคืน 2.Ginza Capital Main Hotel ค่าใช้จ่ายราว ๆ 74 ดอลลาร์ต่อคืน หรือคุณจะเลือกไปนอนโรงแรมแบบแคปซูล อยู่ห่างจากโรงแรมFIRST INN KYOBASHI เพียง 20 นาที ค้าใช้จ่ายราว ๆ 27 ดอลลาร์ต่อคืน คุณสามารถขึ้นแท็กซี่จากโรงแรมมายังตลาดปลาสึกิจิได้ แต่มันก็ขึ้นอยู่กับ คุณจะไปหมดเงินกับที่ตรงไหนระหว่างร้าน Manga Café หรือ หนึ่งในโรงที่พูดมา นั่นก็ขึ้นอยู่กับคุณ 
โรงแรมใกล้เคียงมากมาย


 
   3. It is cold. 
มันหนาวนะ
 

หนาวแค่ไหนดูจากไอเย็นก็พอ

          During the winter, the waiting lounge is not heated very well. And by “not heated very well” I mean “not heated at all.” Bring a jacket. The auction area is similarly frigid – especially since the tuna are frozen (and must remain frozen).

          ยิ่งช่วงหน้าหนาว ห้องรับรองนั้นมันไม่ได้อุ่นมากมาย และห้องมันก็ไม่อุ่น ในที่นี้อยากจะพูดก็คือ มันไม่มีความร้อนเลยล่ะ เอาเสื้อแจ็คเก็ตติดมือมาด้วย ซึ่งคุณจะรู้สึกไม่ต่างอะไรจากในตู้เย็น เพราะที่นี่เขาจำเป็นจะต้องแช่ปลาทูน่าให้เป็นน้ำแข็ง (ย้ำว่าแช่ให้เป็นน้ำแข็ง) 
เหมือนอยู่ในตู้เย็นดี ๆ นี่เอง


 
   4. You can’t wear flip flops, high heels, or anything that counts as “inappropriate footwear.” (Whatever that’s supposed to mean) 
คุณไม่ควรใส่รองเท้าแตะ ส้นสูง หรืออะไรก็ตามที่มันไม่เหมาะสม หรืออะไรที่มันประมาณนั้น
 

เพื่อความปลอดภัยอย่าใส่พวกส้นสูงมานะ


 
   5. It is ok to sit on the floor. 
จะนั่งบนพื้นก็ได้นะ
 

หาอะไรมานั่งทำรอดีกว่านะ

          Depending on when you get to the auction, you will have to wait one to two hours. They won’t tell you, but it is alright to sit on the floor. Most people try to hold out for about thirty minutes, before eventually giving up and sit down.

          ทัวร์ญี่ปุ่น มันก็ขึ้นอยู่กับคุณนะ ถ้าคุณจะต้องยืนรอเป็นเวลาชั่วโมงถึงสองชั่วโมง จะไม่มีใครเดินมาบอกคุณหรอกนะ แต่ก็ไม่มีใครว่าคุณเลยหากคุณจะนั่ง คนส่วนใหญ่มักจะเดินออกมากัน ซักประมาณสามสิบนาทีก่อนที่จะกลับเข้าไปนั่งรอ
นั่งรอกันอย่างตื่นเต้น


 
   6. Food and drinks are not permitted inside the waiting area or auction floor (but if you are sneaky about it, you should be fine). 
อาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ ไม่อนุญาตให้นำเข้าไปภายในบริเวณที่รอหรือที่วางที่พื้น (แต่ถ้าแอบ ๆ เอาอย่าให้เขารู้ก็ได้นะ)
 

ห้ามนำไปทานด้านในทุกอย่างเลย

 
nbsp;
   7. No flash photography. 
ห้ามเปิดแฟลชเวลาถ่ายรูป
 
 

ห้ามเปิดแฟลชเวลาถ่ายรูปนะ

          You can record videos and take as many pictures as you want as long as flash is not involved. Apparently they had problems in the past when tourist’s flash photography blinded some of the people doing the auction, so bids were skipped over. Now they have a zero-tolerance policy on flash photography.

          ทัวร์ญี่ปุ่น คุณสามารถบันทึกวีดีโอและถ่ายรูปได้หากคุณต้องการยกเว้นแฟลชอย่างเดียวไม่อนุญาต เนื่องจากในอดีตนั้นได้มีนักท่องเที่ยวเปิดแฟลชถ่ายรูปแล้วทำให้คนมองไม่เห็นราคาประมูล ดังนั้นพวกเขาจึงได้มีการงดแฟลชตั้งแต่นั้นมา

 
nbsp;
   8. They will kick you out in a heartbeat. 
พวกเขาจะไล่คุณออกไปหากคุณไปรบกวนธุรกิจของเขา
 

พวกเขาจะพาตัวคุณออกไปทันทีที่คุณก่อปัญหา

          The Tuna Auction in Tsukiji Fish Market is a legitimate business that has been operating for 20 generations (or at least that is what they claim). If you interrupt the auction or disturb their business, they will kick you out. You are not paying to be there; they are getting nothing from you. As a result, they owe you nothing.

          ในการประมูลปลาทูน่าในตลาดปลาสึกิจินั้นจะเป็นการประมูลที่ถูกกฎหมาย มีมานานกว่า 20 รุ่นแล้ว หรือน้อยกว่าเท่าที่พวกเขาอ้างกัน ถ้าคุณไปขัดจังหวะการประมูลหรือก่อกวนธุรกิจของเขา คุณอาจจะถูกให้ออกจากการประมูล คุณไม่ควรจะจ่ายหรือซื้อในการประมูล มันไม่จำเป็นสำหรับคุณ
 
อารมณ์เหมือนโดนยากูซ่ามาคุม

          If you are polite, respectful, and follow the rules, the Tsukiji Tuna Auction is a fantastic and unforgettable (not to mention free) attraction. If not, well, I don’t actually know what would happen.

          หากคุณสุภาพและปฎิบัติตามกฎ ตลาดปลาสึกิจินั้นจะให้ความประหลาดใจและประสบการณ์ที่ไม่น่าลืมเลย (ถ้าไม่รวมกับเข้าฟรี) เพราะว่าถ้าไม่ดีจริงคงจะไม่เป็นที่แนะนำ
ความนอบน้อมเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด


 
   9. Get breakfast in the Tsukiji Fish Market after the auction. 
ทานอาหารเช้าที่ตลาดปลาสึกิจิหลังจากเสร็จการประมูลดูสิ
 

ซูชิสดใหม่ในทุก ๆ เช้า

          If you are in the first group, you will get kicked out of the auction room in Tsukiji Fish Market before 6:00am. Don’t worry. The fish market is up and running long before 6:00am; you should try to grab breakfast at one of the local shops after you watch the tuna auction. It will make you appreciate the fish so much more. There’s a variety of eateries offering a tasty raw fish menu from donburi to sashimi and plenty catering to the cheapo budget.

          ทัวร์ญี่ปุ่น ถ้าหากคุณเป็นกลุ่มแรกที่เข้าชมการประมูล เมื่อคุณออกมาจากห้องประมูลแล้วนั้น อย่าเป็นกังวลไป ตลาดนั้นยังคงขายกันต่อไป คุณควรจะลองไปทานอาหารเช้าในร้านท้องถิ่น มีนจะทำให้คุณประทับใจกับเมนูปลาที่หลากหลาย มีเมนูสดใหม่มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหน้าซาชิมิ และอาหารมากมายที่ไม่แพงนัก
 
ทำกันสด ๆ ที่สำคัญไม่แพงอย่างที่คิด

          All in all, the Tsukiji Fish Market Tuna Auction is fun. It is one of the best free things to do in Tokyo, if you have time (or like punishing yourself by waking up early), you should check it out!

          โดยทั้งหมดนี้ การประมูลปลาทูน่าที่ตลาดปลาสึกิจินั้นสนุกแน่นอน เพราะนี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่คุณสามารถทำได้และก็ฟรีอีกด้วยในเมืองโตเกียวถ้าหากคุณมีเวลา หรือชอบตื่นเช้า คุณควรจะรีบเช็คดูเลยว่าวันนี้ไปตลาดปลาสึกิจิทันไหม

ร้านซูชิได อันเลื่องชื่อของแถวนี้


ท่องเที่ยวสุดแสนประทับใจ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น